Sfiziosi preparati di carne

Cotto e Crudo: la Macelleria Bistrot che vizia il palato

RistoMacelleria Cotto e Crudo

Dove la Genuinità della Carne ti conquisterà

Tante ricette golose per grandi e piccini

Le carni più pregiate dalla Scottona alla Chianina

RistoMacelleria Cotto e Crudo Dario Catalano:
i tagli di carne più pregiati da gustare direttamente al tavolo

Gustare sfiziosi preparati di carne a Messina è un'esperienza ricca di gusto che potrete vivere presso la RistoMacelleria Bistrot Cotto e Crudo. Qui pregiatissimi tagli di carne di prima scelta, insieme ad hamburgerbraciole e a tante altre genuine ricette gastronomiche, vengono preparati sotto i vostri occhi, mentre sedete comodamente al tavolo. Ottimo bistrot dedito alla ricerca e alla preparazione di bontà genuine, Cotto e Crudo mette insieme ingredienti di prima scelta e la grande passione per la cucina di uno staff di cuochi e macellai professionali e qualificati.

Macelleria ristorante messina

La genuinità di un'ottima carne in tutte le sue forme: Hamburger, salsicce, braciole e tutti i tagli più pregiati serviti in tavola

La RistoMacelleria è molto più che una macelleria e molto più che una gastronomia: è il locale pensato per tutti gli amanti della buona carne, che desiderano assaporare la migliore carne di loro scelta direttamente sul posto. Per questo, nell’elegante RistoMacelleria vengono confezionati ogni giorno preparati di carne gustosi che soddisfano l’esigenza di ogni goloso che voglia stuzzicare non solo il palato, ma anche l'olfatto, la vista e la voglia di alti standard qualitativi.

RistoMacelleria Cotto e Crudo offre la più genuina carne di prima scelta e la trasforma in ottimi piatti da gustare immediatamente

Il gusto unico di un piatto a base di carne parte dagli ingredienti di prima scelta selezionati per confezionarlo. Nella RistoMacelleria Cotto e Crudo si preparano solo carni controllate, confezionate manualmente per soddisfare anche i palati più esigenti. La tradizione tipica messinese delle braciole e il tocco innovativo dei prodotti gastronomici più richiesti, come gli hamburger di carne, rendono i preparati da cucina del bistrot prelibati, pregiati e succulenti allo stesso tempo.

ristomacelleria messina
macelleria bistrot messina

Presso il Bistrot Cotto e Crudo troverete qualsiasi taglio delle migliori carni: dalla Scottona alla Chianina, dal roast-beef agli hamburger gourmet

Per essere sicuri di soddisfare pienamente tutti i buongustai messinesi, la RistoMacelleria permette di selezionare l’ingrediente base del proprio piatto goloso tra una vasta selezione di carni garantite. Suino, pollo, vitello, agnello: ogni tipo e taglio di carne viene trasformato dal bistrot in piatti sfiziosi, come le braciole, gli hamburger e tante altre ottime specialità. L’eccellenza delle materie prime italiane e calabresi e, perfino la ricca scottona e la chianina, diventano nel bistrot Cotto e Crudo dei preparati culinari da scoprire ogni volta. I buongustai che si servono nella ricca RistoMacelleria possono selezionare anche il tipo di cottura più adatta alle proprie preferenze e ai propri gusti.

La RistoMacelleria Cotto e Crudo ci delizia con ottima carne, ma anche con prodotti enologici pregiati

I piatti golosi della RistoMacelleria, da consumare caldi in loco, possono essere accompagnati da vini pregiati. Qui, infatti, i più ricchi prodotti enologici regionali e non solo, vengono abbinati al giusto piatto grazie alla professionalità dello staff del bistrot. L’incontro tra il gusto autentico della carne di prima scelta e vini ricchi di sfumature, crea una vera esperienza di gusto, proposta a tutti gli avventori della RistoMacelleria messinese.

La comodità di scegliere e gustare subito un ottimo piatto a base di carne

Gustare delle ottime braciole messinesi o un caldo secondo piatto a base di hamburger è un buon modo per prendersi una pausa di gusto o chiudere una giornata lavorativa. Sia a pranzo che a cena, per chi non vuole cucinare o vuole affidarsi a professionisti del settore gastronomico, lo staff del bistrot crea piatti gustosi e prelibati. Dalla cotoletta impanata, agli hamburger, alle braciole di tutti i tipi, senza dimenticare la salsiccia e gli altri preparati a base di carne che fanno parte del vasto menù proposto dal bistrot di Messina.

preparati di carne al tavolo messina
carne di prima scelta messina

Pollo, manzo, vitello, carne ovina e tante altre carni proposte nei tagli più richiesti

Per far gustare a tutti gli avventori un secondo piatto di macelleria che lasci stupefatti per bontà, freschezza e tenerezza, Cotto e Crudo seleziona le più ricercate materie prime. Le tipologie di carni offerte sono sempre attentamente selezionate tra le più pregiate e controllate tipologie di allevamenti, per accontentare ogni esigenza di gusto. Pollo, manzo, vitello, suino, ovino: tutta la bontà delle ricette più golose è qui a tua disposizione pronta per essere gustata direttamente sul posto.
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Indirizzo

Via Calabria angolo via T. Capra (zona stazione), 6 - 98123 - Messina (ME)

Orari di Apertura

Dal Lunedì a Sabato
8:30 - 15:00
18:30 - 23:00
Chiuso: Domenica